Ga terug

Kikkererwten met varkensvlees.

Ingrediƫnten
  

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 250 gram shoarmavlees
  • 1 stuks grote ui ( in ringen gesneden)
  • 1 blikje tomaten blokjes
  • 1 blik kikkererwten
  • 1 stuks paprika
  • 1 stuks courgette

Instructies
 

Bereidingswijze:

  • Verhit de olie in een pan en voeg het vlees toe. Laat dit een minuut of vijf al roerend garen. Voeg de kruiden naar smaak toe. (knoflook, peper zout enz.)
  • Ui snipperen, door de vleesreepjes scheppen en 5 minuten mee bakken, paprika en courgette in blokjes snijden en meebakken.Tomatenblokjes toevoegen en verwarmen, dit geheel 10 minuten laten sudderen. Kikkererwten toevoegen en goed doorwarmen.